Manuel d'Agriculture pour le Laboureur, pour le Propriétaire et pour le Gouvernement : contenant les vrais et seuls moyens de faire prospérer l'Agriculture, tant en France que dans les autres états où l'on cultive ; avec la Réfutation de la Nouvelle Méthode de M. Thull. Par M. de la Salle de l'Etang, seigneur de Muyr, Tinqueux, et ancien Député de la Ville de Rheims (Reims) à Paris.
A Paris, chez Lottin l'aîné, libraire et imprimeur, Desain junior, libraire, 1764 [de l'imprimerie de Lottin l'Aîné, libraire et imprimeur de Monseigneur le Duc de Berry].
1 fort volume in-8 (20,5 x 13,5 cm) de (6)-XVIII-(2)-608 (i. e. 584) pages. Frontispice gravé à l'eau-forte par Prevost d'après le dessin de C. N. Cochin fils (1764).
Reliure strictement de l'époque plein veau blond glacé, dos à nerfs richement orné avec pièce d'armes au centre des caissons, gardes armes dorées au centre des plats avec pièces d'armes dans les angles, plats encadrés d'un triple filet doré, roulette dorée en encadrement intérieur des plats, doublures et gardes de papier marbré, tranches dorées. Légères marques sans gravité sur le veau des plats (voir photos), un coin avec manque sur la coupe (très peu visible). Reliure fraîche et intérieur très frais imprimé sur grand papier vergé (papier fort) à grandes marges (le texte est imposé au format in-12). Papier très blanc et très belle typographie (caractères neufs ?).
Edition originale.
Exemplaire imprimé sur grand papier.
"La Salle considère que les principes traditionnels de la culture, labours et engrais, n'ont pas besoin de modifications. L'assolement et la structure agraire, cependant, devront évoluer de façon à permettre l'inclusion de prairies artificielles de sainfoin, sur l'établissement graduelles desquelles l'auteur fonde tout son système d'amélioration. Il dresse à cet effet un plan détaillé d'application théorique des prairies sur un domaine exploité selon les nouveaux principes. De La Salle de l'Étang est non seulement l'un des premiers à systématiser l'utilisation des prairies artificielles, mais il est également original quand il démontre comment cette transformation du cycle cultural s'accompagnera nécessairement de changements profonds dans les structures physiques et juridiques de la vie rurale. Ainsi ces prairies artificielles pour lesquelles Duhamel avait commencé à plaider timidement en 1750, apparaissent dès lors non plus comme un des aspects secondaires mais bien comme l'un des pivots essentiels de la culture" (André J. Bourde, Agronomie et agronomes en France au XVIIIe siècle, 1967, 1967)
[…] apprend à celui-ci tout ce qu’il convient qu’il fasse pour bien s’acquitter de ces sortes d’établissements ; comment il doit s’y prendre avec son fermier ; & on lui démontre que, sans se donner la peine de faire valoir par lui-même, ne s’agissant que de quelques déductions dont il tiendrait compte à son fermier dans un premier bail seulement, il peut parvenir à doubler & même tripler le revenu de son corps de ferme, suivant le plus ou le moins de besoin qu’il aura d’être réparé ; ce qui est mis tout en jour dans le troisième article des Préliminaires.
Ces deux moyens bien exécutés, ne pouvant manquer d’augmenter aussi considérablement le revenu de nos terres, il s’ensuivra nécessairement que non seulement les gens de la campagne seront mis bien au-dessus de toutes leurs charges & impôts, mais encore que tous les propriétaires s’acquitteront avec bien plus de facilité de ceux dont ils sont aussi chargés de leur côté.
Mais, comme ces deux moyens ne peuvent bien s’effectuer dans toute l’étendue du royaume qu’autant que le gouvernement voudra bien y concourir, on expose, dans la troisième partie intitulée : Manuel d’Agriculture […] Démontrant dans le cinquième Article des Préliminaires, que la véritable Méthode de l’Agriculture est contenue dans les Pratiques locales de chaque Canton, de chaque Terroir, &c. on s’en sert comme du premier moyen, le seul qu’on puisse proposer pour retirer nos Laboureurs de leurs routines, & pour leur apprendre à bien cultiver ; elle remplit la première partie de cet Ouvrage, intitulé : Manuel d’Agriculture pour le Laboureur : on y expose ses principes, ses opérations, comment cette Méthode apprend les différentes façons de les exécuter relativement à toutes les sortes de qualités de terrains qui se rencontrent, & comment on doit s’y prendre pour les bien connoître, à l’effet de parvenir à leur donner à chacune les cultures qui peuvent leur convenir, en se servant de l’expérience dont cette même Méthode indique si bien l’usage & les effets. (extrait du Sommaire).
Provenance : de la bibliothèque de Jean-Gilles du Coëtlosquet (1700-1784), évêque de Limoges (1739-1758), académicien, précepteur des rois Louis XVI, Louis XVIII et Charles X, relié à ses armes (fer inconnu à OHR, seul un autre fer y est répertorié, mais les armoiries et les attributs sont identiques à l'exception de la couronne). Nous n'avons pas réussi à localiser d'autres ouvrages de cette provenance semble-t-il fort rare. De la bibliothèque de Cournault (avec son ex libris du XVIIIe siècle).
Référence sur l'auteur : Louis-Gabriel Michaud, Bibliographie universelle, ancienne et moderne, 1825, tome XL, p. 182
Très bel exemplaire en grand papier finement relié pour Jean-Gilles du Coëtlosquet, homme d'Église, évêque de Limoges puis précepteur des petits-fils de Louis XV (Louis XVI, Louis XVIII et Charles X).
Prix : 3.000 euros
